いつも北野異人館 旧ムーア邸をご利用いただき誠にありがとうございます。
今回は、秋の期間限定パフェをはじめとした新商品のご紹介をさせていただきます。
【期間限定】さつまいもと秋の果実のオータムパフェ
販売期間:9月4日(水)〜12月1日(日)
価格:2,500円(税込み)※ドリンク付き
トップには秋をしっかりと感じていただくために、りんごのマカロンと旬の果物をふんだんに使用いたしました。
その下にはシナモン香るサブレ。ほろ苦いキャラメルアイスの回りには食感を残した和梨のコンポートを散りばめました。サクッと焼いたパイとりんごのムースでアップルパイをイメージして。
その下の層には食感をお楽しみいただけるかわいい大学芋、カシスのブランマンジェ、キラキラとしたシードルのジュレ、皮ごと使用した紅玉りんごのピューレを重ね、最後まで秋を堪能出来るパフェに仕上げました。
3種のクリームソーダ
価格:各種900円(税込)
種類:メロン(緑)/ピーチ&ザクロ(レッド)/柑橘(ブルー)
トップに大きなアイスクリームをのせたレトロかわいいクリームソーダ。
定番のメロンクリームソーダに加え、ピーチの甘みとザクロの美しい酸味を愉しむレッドやシトラスの爽快なフレーバーを愉しむブルーの3種をご用意しました。
ムーア邸のバスケットランチ
価格:ドリンクセット 2,500円(税込)/シャンパンセット 4,800円(税込)
大きなバスケットに盛られたボリューム満点ランチ。
お好きなお飲み物とお楽しみいただけるドリンクセットと、贅沢に愉しむシャンパンセットもご用意。
スモークサーモン&アボカド/テリヤキチキンの2種類からお選びいただけます。